Que produto desejo produzir? Além do gosto pessoal, é preciso estudar o mercado que vai inserir o produto, buscar entender qual será o seu público-alvo, faixa etária do consumidor, acompanhamentos que podem influenciar na compra do material podem ser alguns…
O mundo das tripas começou sua evolução com a tripa natural e passou por tentativas com o papel, tecido, lata, celulose, poliamidas, chegando ao colágeno. Algumas obtiveram sucesso e outras nem tanto. Em cada uma das tripas que hoje utilizamos,…